تم إنشاء APIMONDIA عام 1893م وذلك لرعاية تربية النحل على مستوى العالم وقد قامت بعقد 38 مؤتمر عالمى للنحل فى العديد من بلدان الغالم، كما تقوم بتمويل عقد ندوات فى مختلف البلاد عن تربية النحل ومنتجات نحل العسل. يقع مقر الهيئة فى بوخارست ، رومانيا، ولكن معظم الشئون الادارية توجد فى روما، ايطاليا ولها رئيس ونائبين وسكرتير عام لقيادة العمل بهذ هالهيئة وتوجد عدة لجان بها تعطى مجالات : اقتصاديات النحل ، بيولوجى النحل ، أمراض النحل ، نباتات المرعى والتلقيح ، تربية النحل والتنمية الريفية ، تكنولوجى تربية النحل والادوات وكذلك استخدام منتجات النحل علاجيا. للهيئة مجلة هى (Apiacta) يصدر منها 4 أعداد سنويا بالغات الانجليزية ، الفرنسية ، الالمانية و الاسبانية. تحصل الهيئة على ميزانياتها من الاشتراكات للاعضاء ومن 70 منظمة قومية للنحل ومن طبع وتوزيع البحوث الخاصة بالنحل، كما ان عدد الاعضاء من دول جديدة يزيد عام بعد عام.